くらし– category –

沖縄で食べたもずく酢がおいしくてすっかりハマり、旅行で行くと保存がきく塩もずくをたくさん買って帰ります。 本州のスーパーで売ってる３つカップに入ったもずく酢も好きで昔からよく食べてたのに、沖縄で売ってるもずくの段違いのおいしさったら！！ ...

沖縄本島に旅行に行くとほぼ毎回立ち寄るのが、恩納村にある道の駅『おんなの駅なかゆくい市場』。 そこの水産物直売店『浜の家』でいつも塩もずくを買って帰るのですが、この1〜2年もう一つ必ず買って帰るものが増えました。 それはウニソース。 こんなオ...

私は転勤族の妻です。転妻歴は15年以上。 その15年の中で私は性格が変わったなと実感することがあります。 それは自分の腰の低さと自信のなさ。 なんでこんなに腰が低くなったんだろう？自信喪失してるんだろう？ それはたぶん自己肯定感が極端に低くなっ...

沖縄そばと言えば、あったかいおうどん、のような食べ方が一般的。 スーパーにもいろんな種類のそばが売られています。 以前、沖縄そばでナポリタンスパゲッティ風を作ったらもっちもちでおいしかったので、味を占めて他のアレンジレシピも作ってみたくな...

昔からグラタン皿にバターを塗るのが嫌いでした。 指がギトギトになるのがとにかく嫌。 シリコンのヘラで塗っても隅々まで塗るの難しいし、ハケも後で洗うのが大変。 指にキッチンペーパー巻いたり、ラップを巻いたりして塗ったりもしましたが、ラップを巻...

お風呂で体洗う時に使うボディタオル。 何ヶ月か使ってそろそろ買い替え時。 ちょっと待って捨てないで！！ その古いボディタオル、掃除にめちゃめちゃ使えるんです！ 百均で窓のサッシ用スポンジとかヘラとか買わなくても大丈夫。 費用0円で便利な掃除グ...

お菓子作りで生クリームをホイップする時、どうしても避けられないのが 飛び散り ですよね。 私はBRAUNのハンドブレンダーを使ってるのですが、どうやっても飛び散ります。 キッチンが生クリームまみれ。エプロンに飛び散るだけでなく、壁やカフェカーテン...

転勤族ってずーーっと孤独。 知らない土地で滞在期間2〜3年程度で、気心許せる友達を作るのはかなり難易度高いです。 地元戻りたいなぁ。昔からの友達と気安くランチしたり出かけたりしたい。 そう思ってたら、夫の転勤先がとうとう私の地元になりました！...

ちいかわネームランドを買いました。 正式名称は『ネームランド イーマ』 ずっとテプラ使ってたんですが、1年前に壊れちゃって。 買い替えなきゃと思いながら放置してた私グッジョブ！  今回ほど自分のズボラを誇りに思ったことはない (⁎˃ ꇴ ˂⁎) 発...

沖縄のご当地スーパー『UNION (ユニオン)』で売ってるオリジナルTシャツのサイズ比較をしました。 S/M/Lの３サイズを私が実際に着た写真も載せるので、わかりやすいかと思います。 ユニオンTシャツほしいけど、男女兼用でどんなサイズなのかわからない、と...