川島旅館のバターフィールドとプリンが絶品

1年前旅行で泊まった川島旅館をレポートしました。

道北旅行のおすすめ宿！豊富温泉の原油温泉と川島旅館

北海道北部に位置する豊富温泉の宿なんですが、そこでは自家製でプリンとフレーバーバターを作っていて、それがまた美味しいんです！

知る人ぞ知る隠れた名品かと思いきや、全国で知られる人気商品だそうで驚きましたが納得。

大人気バターフィールド

私は今関西に住んでるのですが、毎年大阪梅田の阪急百貨店で「北海道フェア」をやってるらしく、先月もやってたので行ってきました。

阪急百貨店のHPで川島旅館も出店してると知り、懐かしくて欲しくなりました。

まだ全国的にはマイナーであろう川島旅館のバターフィールドとプリンを知ってる私。(*´∀｀*)ドヤ！

という気持ちで売り場に行ったら、すでに激混みでびっくり！！！

え！？こんな有名なの！？
私の方が面食らう。ネットで調べたらテレビで紹介されて一気に有名になったそうで。私は夜はテレビ観ないので全く知らなかった。

ほしいプリン(プレーンと紅茶)もバター(小さいサイズ)も売り切れててクリビツ仰天がっかり！でもキャラメルと抹茶のプリンといちごのバターを買って帰りましたよ！

いちごバターおいしい！

私が旅館に泊まった時はいちごバターはなくて、ブルーベリーやハチミツ味がありました。他にはみそ、山わさび、うに、利尻昆布バターという、合うの？と疑うようなフレーバーも。

これらのバターは朝ごはんに出てきます。パンや白米にのせて食べるんです。

ブルーベリーやハチミツはパンにぴったり。どう考えてもおいしい。まずいワケがない。すぐ気に入ってたくさん食べました。

意外だったのは白ごはんにバター。オムライスやピラフのような形でバターライスを食べた事はあるけど、ご飯の友としてバターを食べた事はなかったので、くどくないのかなぁ？と少し抵抗があるも、試したい欲求が勝る。。。

味噌バター合う！温かいごはんにトロッと溶けて味噌とバターのこっくりとした味がおいしい。私はこれが一番気に入りました。

山わさびバターもバターのこてっとした味にピリリと爽やかな辛味が効いておいしかったです。

昆布とウニの味はすみません、忘れました。(ﾉ∀｀)1年以上前の事なもんで… そこまで印象に残ってないので私個人はそんなに気に入らなかったのかな。でもウニはわりとおいしかったような…

今回の阪急百貨店の出店でも味噌バター味見させてくれたけど、スプーンにがっつり盛ってくれたけど、正直バターだけをあんなに口に入れられない…。少量のごはんと一緒にほしかった。クドさだけが舌にまとわりついて買うつもりだったけどやめてしまいました。ごはんと一緒に食べるとおいしいんですよ。でも味見の時のくどさにやられて欲しい気持ちが消えてしまいました…(^^;)残念

代わりに気になってたいちごバターを買いました。スタッフさん曰く白イチゴを使ってるとかなんとかかんとか。賑やかな中でボヤッと聞いたので間違ってたらすみません。