オイスターソースって料理で使ったあと、他に使い道がなくて余る…。
という話をよく聞きます。
でもオイスターソースってめちゃめちゃ万能なんです！
私はオイスターソースがないと困る。本当に困る。
いろんな料理に使えるオイスターソースだけど、料理に使うのメンドー！という人にも余らせずに使い切る方法を紹介します！
安いレトルトカレーの味が物足りない
レトルトカレーはどのブランドのを常備してますか？
100円前後のありがたいお値段のものから、なかなかの高級なものまでありますよね。
高級なカレーはおいしいですよ。お肉ごろごろ、じゃがいもごろごろ、にんじんもごろごろ。何種のスパイスも使って味に深みがあります。でも1つ500円以上する…。
たまに食べるならいいけど、常備してお昼にお手軽に食べるには500円も700円もするカレーでは高級すぎる…。
なので我が家は大手メーカーの100円そこそこで買えるカレーに助けてもらってます。( ；∀；)ありがたや〜
でもね。
助けてもらっといて何ですけど、
やっぱり味に深みがないのーー ( ｡•́ – •̀｡)ｼｭﾝ
なんかあっさりしすぎてて物足りない！
まずい！とまでは言わないけど、もうちょっとなんとかならんか？( ^ω^ )100円で文句言うな
そう。企業努力でお安く作ってくれてるので文句言えない。
でももうちょっとおいしく食べたい。
主婦の昼なんてラップにくるんだ冷凍ご飯
チンしてそのままラップの上で
ふりかけかけて食べちゃうぜ！Hey yo~！チェキラ！
(ラップ調で語ってみました)
それくらいテキトーだけど、味はおいしく食べたいの。
醤油かけてみたり、中濃ソースかけてみたり、ケチャップかけてみたりと色々試したけどなんかしっくり来ず。
でもオイスターソースかけたら、これが劇的変化を遂げたのです！
レトルトカレーにちょい足しで2日目のカレーに！
これほんとに味が格段に良くなるのでぜひ試してほしいです！
レトルトカレーに小さじ1程度のオイスターソースを垂らして混ぜるだけ。
これだけで味がぐっと深まります。コクが出ます。ワンランクアップします。
100円そこらのレトルトカレーで十分満足の味になるんです！
2日目のカレーみたいなコク♡
オイスターソースの量はお好みで加減してくださいね。小さじ半分くらいから試すのをおすすめします。（私は小さじ1が適量です)
この「オイスターソースちょい足し」は他のレトルト食品にも応用できますよ！
ほとんどのレトルト食品にちょい足し可能！
今まで試しておいしくなったレトルト食品は、
ボロネーゼ(ミート)スパゲッティ
トマトソース系のパスタソース
中華丼
麻婆丼
親子丼
です。
ハヤシライスはちょっと違ったかなぁ？
ホワイトソース系も違うかなぁ。
どのレトルト食品も小さじ１程度でOKです。味にぐっと深みが出ます。
ほんとこれ一度試してください。ほんとにおいしくなるから！
ほんとにお安いミートソースだかボロネーゼだかです
低カロリーに作られた中華丼。オイスターソースで満足の味！
料理にも万能に使える
いちばん簡単な消費方法はレトルト食品にかけることですが、
もちろん料理にもめちゃめちゃ使えます！
野菜とお肉(牛豚鶏なんでも)をテキトーに炒めて、オイスターソースまわしかけるだけでおいしいメインができあがるし、
オイスターソースとマヨネーズを１：１の分量で混ぜてから炒め物の仕上げにかけるとオイマヨ炒めができます。ご飯すすみます♪
お好み焼きやたこ焼きの生地に(2人分で大さじ１くらい)加えると、これまたおいしくなります！特にたこ焼きはおいしさが格段に上がります。
焼きそばにもオイスターソースを加えると味が引き締まりますよ！おいしいお店のやきそばになります。(2人分で大さじ１くらい)
もうこれだけでオイスターソース簡単に使いきれます。
というかもう手放せなくなって常備ストックしてしまいますよ！
まとめ
レトルトカレーにオイスターソースちょい足し、ぜひぜひ試して下さい！
他にも色々キリがないくらい料理に使えるのですが、今回はお手軽で特におすすめなものを紹介しました。
余って困るから使い切りたいと思ってたオイスターソースが、今度は常備しておきたいに変わるかもしれませんよ(^ ^)
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レビュー劇的高評価！あまりのおいしさにリピ買い続出！
