一人鍋の良さとおすすめする理由をひたすら語る。

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鍋って大勢で囲んで食べる一家だんらんの象徴みたいな食べ物でしたよね。昔は。

一人鍋って昔は寂しいと思ってましたが、今は最高以外のなんでもない。

一人鍋最高。一人鍋上等。

一人鍋ほんとおすすめです。

その理由をつらつらと綴ります。

目次

ひとり鍋大好き!

一人鍋好きです。というか鍋が好き。めちゃめちゃ好き。

材料切るだけだし、野菜たくさん食べられるし。

料理めんどうな時の救世主ですよね。

白菜とネギをくたくたになるまで煮込むのがもう最高。

マロニーもとろとろのぐずぐずになって、箸でつかめないくらいにするのが好き。

でも夫と食べるとくたくたになる前に引き上げられてしまう。先にどんどん食べられてしまうから全然くたくたぐずぐずのマロニーに出会えない ゚(゚`ω´ ゚)゚

夫との鍋も大好きだけど、

自分がおいしいと思う野菜の煮込みのタイミングが違うからくたくたになる前に夫に食べられてしまうのでくたくたの野菜が好きだけど私だって野菜食べたいからなくなっちゃう前に食べなきゃいけないと思って私の好みのくたくたより2歩手前くらいで奪わないといけないんだけどそうすると結局私好みのくたくた白菜とネギにありつけないから少しの不満と心残りがいつもあるんだけどそれを見事に解消してくれるのが

ひとり鍋なわけですよ!!!

ふぅ。息継ぎなしで言い切ったわ。( •̀ㅂ•́)وやり切った感

というわけでひとり鍋最高。(読みづらくて失礼しました)

ひとり鍋がおすすめの理由

もうさっき言ったことの反復になりますが、自分好みのくたくた具合にできるとこです。

くったくたでとろっとろの白菜と白ネギほんと最高です。

その大好物の白菜と白ネギを豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用)で巻いて食べるのがまたおいしい♡

豚モモは煮ると身が締まって硬くなるので鍋には不向き。その歯ごたえもいいんだけど。

豚バラは柔らかくてめちゃおいしいけど、脂が多いからアラフォーには量が食べられない。

なのでその中間のロースがおすすめ。

ここに豆腐も加わると尚良しだけど、豆腐はすぐお腹いっぱいになるから思いっきり食べたい時はパス。

豆腐の気分の時は湯豆腐デーを別に設けて食べます。

こんな感じでほんとに自分のわがまま思うままにできるので一人鍋はやめられません。

味はなんでもOK!

水炊き風に昆布だけ敷くのもアリ。
ヒガシマルのうどんスープで寄せ鍋風にするも良し。
市販の鍋スープは一人だと多すぎるのでプチッと鍋や鍋キューブがぴったり。

鍋ポーションはいろんな味あって楽しいし、ラーメンスープにもなるしめっちゃ使える。常備ストックしてます。

お肉は断然豚肉派。

牛肉はアク取りが大変だからあまり好きじゃない。食べればおいしいんですけどね。

鶏モモも好きだけど、煮えるのに時間がかかるしあまり味染み込まないので一人鍋の時はパス。

豚肉は味も濃厚で旨味たっぷり、アクもほとんど出なくて、お求めやすいお値段で三方よし。豚肉最高。

夫と鍋やる時は夫がお肉を投入してくれます。

でも私の方が食べるのおそいので、夫のペースでお肉が入ると私が次のお肉に手を伸ばす時は既にお肉の柔らかピークが過ぎて硬くなってます。°(°´ω`°)°。

ひとり鍋だとすべてが自分のタイミング!すべての豚肉をやわらかピーク時に食べられるのです!

くたくた白菜が食べられるのです!

至高( *´艸`)

いつも片手鍋で作ってるけど、もう一人用の土鍋買ってしまおうか。

土鍋の方がおいしいよね。シメの雑炊とかもその方がおいしそう。

ひとり鍋はさみしくない

ひとり鍋は決して寂しいものじゃないですよ。

鍋はパーティーのためにあるのではない。一人で鍋食べたって何も悪いことじゃない。むしろ自己中天国。

昨日も夫出張だったので、ひとり鍋を楽しみました。

一人なので見境なく食べました。お肉200gくらい食べてしまったと思います。(*´з`)うへへ♪

「食べ過ぎかな?」なんて恥じらう必要もないのでストレスフリー!ストレス発散にひとり鍋したりします。オススメです。

私はお酒飲めないし、シメのラーメンとか雑炊もやらないのでただただ健康なストレス発散です。

雑炊は翌日の昼ごはんに回します。お昼ごはんがおいしくてたまらんです(∗˃̶ ᵕ ˂̶∗)

まとめ

鍋は誰が食べてもおいしい!それはひとりでもおいしい!

どうでもいい話でしたが、一人鍋に躊躇してる人がいたら絶対やってみて!恥ずかしいことなんて何もないから!と言いたいだけのトピックでした。

とにかくおひとりさまも、既婚者も、ひとり鍋は良いですよ!

一人で過ごす夜、自己中に思うがままに食事を楽しみたい時にぜひひとり鍋!

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この記事を書いた人

40代転勤族妻。
映えない/簡単/おいしい料理と時短家事バンザイ。
最近はちいかわブログになりつつありますが、
転勤族専業主婦がおひとりさまを楽しむブログです。
何かしら皆様のお役に立つ情報をお届けしたいと思います。
(実践は自己責任でお願いします )

コメント

コメント一覧 (2件)

  • あっとさん

    流れ着いて、あっとさんのブログのひとり鍋の記事にほっこりしました。こちらはスンドゥブの素にお世話になりっぱなしです。あとは、耐熱ガラス皿にもやし、キャベツ、豚バラを並べてレンジ蒸しにしたりします。

    • にっきぃさんコメントありがとうございます。お返事すっかり遅くなり失礼しました。スンドゥブの素もいいですよね!私も大好きです。レンジ蒸しやホイル焼きも罪悪感なく思いっきり食べられるひとりごはんですね♪食べたくなってきました(´∀`)

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